Творожный чизкейк с персиками без выпечки
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 3 часа. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей. Готовили ли вы когда-нибудь желе из свежих персиков? Если нет, то совершенно зря!
Наверное, уже нет необходимости писать много слов о том, что такое чизкейк. Сейчас этот десерт встречаться в меню очень многих кафе и ресторанах. И, наверное, многие его пробовали. Чизкейк — блюдо американской кухни, которое полюбилось и прижилось во многих странах мира. Одним из главных ингредиентов чизкейка является сливочный сыр, отсюда и его название cheese — сыр, cake — торт.
Торт «Битое стекло»
Рецепты » Десерты и выпечка. Творожный чизкейк с персиками без выпечки. Десерты и выпечка Чизкейки. К сыру добавляю сметану, вместо сметаны можно использовать сливки, тогда конечно же слой будет еще более нежный, но этот сыр и так достаточно жирный, поэтому я использую 20 процентную сметану, и сюда же добавляю сахарную пудру и добавлю еще ванильный сахар. Хорошо все взбиваю. Когда желатин набух, я его растворила в микроволновке, импульсами по 10 секунд, каждый раз хорошо перемешивая.
