Бефстроганов с картофельным пюре
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пюре с подливкой Отзывы 2. Приготовил : Яна Горностаева. География кухни: Русская кухня. Количество порций 2.
На сковороду наливаем 2 ст. Понемногу вливаем мл воды, каждый раз хорошо перемешивая до гладкости, чтобы не было комочков. Я добавила: соль, копчёную паприку, сухой укроп, чёрный перец, сухой чеснок и острый красный перец. Я ещё в конце приготовления добавляю 1 ст. Идеально к котлетам и к любому гарниру для риса, гречки, любых каш, для картофельного пюре, к макаронам и т. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте.
Фрикадельки с подливкой — неисчерпаемая кулинарная тема. Это быстро, просто, удобно, вкусно и вполне разнообразно. Хотите посытнее — сделайте из мясного фарша, а можно из куриного или смешанного. Есть пара лишних минут — обжарьте в масле, а нет — так сразу отправляйте в подливку. Маловато фарша — добавьте рис или овощи, нужно «спрятать» лук — выручат специи. Подливку тоже можно делать разную: из томата, со сметаной, с мукой, развести бульоном, водой.
