Толстолобик в фольге
Запеченный толстолобик в духовке в фольге — блюдо, от которого не откажется ни один любитель рыбки. Все, кто пробовал хоть раз толстолобика, знает, что по вкусу его мясо отличается от любой другой речной рыбы — оно более жирное, содержит небольшое количество костей и имеет ярко выраженный запах тины. По причине резкого запаха эту рыбу некоторые хозяйки обходят стороной, но если правильно приготовить его, то вы получите очень и очень вкусное блюдо. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить толстолобика в духовке в фольге по разным рецептам. Благодаря использованию фольги, рыба хорошо пропекается, остается очень сочной и вкусной. В фольге можно запечь как толстолобика целиком, так и его стейки.
Толстолобик ароматный запечённый в духовке. Соль — по вкусу. Зелень — по вкусу.
Как вкусно приготовить толстолобика и запечь его в духовке?
Тушка весит больше 2 кг, правда, после удаления головы, чешуи и потрохов осталось примерно 1,5 кг. Рыбину усердно промываем, удаляя черную полоску в брюшке. Так же усердно подсушиваем бумажными полотенцами. С одной стороны делаем надрезы до хребта через 3,5 см. Натираем тушку солью и перцем внутри и снаружи. Сбрызгиваем лаймовым соком.
Похожие статьи
- Поделка рыбки в море - Стихи про море - Сайт для мам малышей
- Свинина с черносливом запеченная в фольге в духовке рецепт
- Видеокамеру для зимней рыбалки своими руками - Купить подводные камеры для рыбалки с доставкой в инт
- Чеканка своими руками для детей на фольге - Открытка для папы Кораблик своими руками