Суп гороховый с копченостями пошаговый видео

Секрет яркого горохового супа — добавить морковный сок в конце приготовления», — говорит шеф-повар Александр Белькович. Морковь 3 шт. На сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить морковь. Через 15—20 минут после варки первой части гороха, добавить вторую часть и довести до кипения, затем закинуть обжаренные овощи.

Быстрый гороховый суп-пюре

Говоря «гороховый суп с копчеными свиными ребрышками», мы подразумеваем суп из сухого гороха. Первые блюда из свежего — легкие и низкокалорийные — хороши летом, но для холодного сезона решительно не подходят. Наш же суп осенью и зимой даст вам все, о чем мечтается в это время: он согреет, насытит и подарит особое наслаждение своим неповторимым ароматом. Конечно, варится такой суп дольше летнего варианта, но, поверьте, результат стоит потраченных часов. А вот какой брать сухой горох — желтый или зеленый — неважно: по вкусу и питательным свойствам они мало отличаются друг от друга. Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками — из тех самых первых блюд, что становятся вкуснее со временем, поэтому смело готовьте его с расчетом на несколько дней.

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Автор Елена Машнич Сибирячка. Удачный рецепт приготовления питательного блюда из гороха с копченостями, которое приятно Ингредиенты Горох гр. Вода 1,5 л.

Похожие статьи

• Снежинке из бумаги мастер класс с пошаговым фото
• Блюда в горшочках в духовке рецепты пошагово из говядины
• Почему нельзя есть снег видео для детей
• Кекс с изюмом рецепт пошагово в духовке