Ванильная пропитка для бисквитов
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Любите домашние тортики из бисквита? Тогда вопрос пропитки актуален.
Шоколадный бисквит может быть самостоятельным десертом или основой для торта. Такие свойства как воздушность, изысканный вкус и способность таять во рту сохраняет правильно подобранная пропитка. Если ею пренебречь, то классическая шоколадная выпечка быстро высохнет, раскрошится и придет в негодность. Ошибиться с ее выбором и технологией процесса тоже можно — тогда десерт потеряет вкус, станет мокрым или превратится в кашу. Какие существуют рецепты, и как правильно выбрать пропитку для шоколадного бисквита, вы узнаете из этой статьи. Здесь нужно избегать крайностей между жидкой и густой формой.
- Пропитка для шоколадного бисквита — 5 простых рецептов в домашних условиях
- Классическая молочная пропитка может использоваться не только для бисквита , но и для булочек, кексов. Она подойдет к любому тесту и практически к каждой начинке или крему, которым вы захотите воспользоваться в домашних условиях.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка. Самая вкусная пропитка для торта из сгущенки и молока Самая вкусная пропитка для торта из сгущенки и молока рецепт простой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Перед тем, как пропитывать бисквит, дайте ему отлежаться 5—7 часов: оберните пищевой пленкой и оставьте. Для светлых бисквитов выбирайте светлые по цвету пропитки, для шоколадных бисквитов подойдут любые цвета. Остывшие бисквиты пропитывают остывшим сиропом. Смажьте их с помощью кисточки.
