![Лагман, пошаговый рецепт с фотографиями – Узбекская кухня: Супы. «Еда» Готовим лагман из говядины](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170304220918/210325204846/p_O.jpg)
Классический узбекский лагман
Лагман по-узбекски - блюдо для большой семьи или компании. Идеально приготовить его в казане на огне в тёплый осенний день на природе. У лагмана по этому рецепту очень насыщенный вкус говядины и овощей, и он очень ароматный благодаря сухому кориандру, зире и паприке. И оригинальную нотку дают редька и острый перец в составе.
![Лагман узбекский, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Алиса Лагман по-узбекски — домашний рецепт приготовления](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170304220918/210325225510/p_O.jpg)
![7 рецептов вкусного лагмана - Лайфхакер Лагман по-уйгурски](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/09/bgteZv3GXA-e1580893036138.jpg)
![Лагман: рецепт узбекский, пошаговый рецепт с фото | Меню недели Лагман классический](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/1C3223A0-91AE-477B-B5C4-56EC59A3905E-467x350.jpeg)
![Лагман | Волшебная zakaz-kalyany.ru 7 рецептов вкусного лагмана](https://i.pinimg.com/1200x/99/36/fd/9936fdf925c726753e46a35fcd08a347.jpg)
![Лагман из говядины по-уйгурски рецепт с фото, приготовление лагмана по уйгурски на zakaz-kalyany.ru Лагман: рецепт по-узбекски](https://cdn.tveda.ru/thumbs/594/59480363a343adf61898953c7dcf172d/562ce1dadb67e7857cd74ffb78986f6a.jpg)
![Лагман по-узбекски - 5 рецептов приготовления с пошаговыми фото Лагман из говядины](https://i.ytimg.com/vi/xTiPi63NalA/sddefault.jpg)
![Готовим лагман из говядины: пошаговая инструкция и рецепт Лагман узбекский](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/12EC570E-1586-4BF2-9D2D-F589650965E7-1200x879.jpeg)
![Лагман по-узбекски — домашний рецепт приготовления Классический лагман по-узбекски](https://i.ytimg.com/vi/r_VKiwun8ZY/maxresdefault.jpg)
![Узбекский лагман пошаговый рецепт с видео и фото – Узбекская кухня: Основные блюда Узбекский лагман](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/4047dc2f08c422a43c6430815243ead6_XL.jpg)
![Лагман из говядины, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/11/7-75.jpg)
![Классический узбекский лагман – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/k8ADsiflkok/maxresdefault.jpg)
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: восточная. Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между собой перечнем ингредиентов и способом нарезки. Если узбекский лагман позволяет некоторые вольности с составом овощей, то уйгурский требует к себе более точного отношения.
- Лагман классический - пошаговый рецепт с фото на zakaz-kalyany.ru
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Лагман по-узбекски — рецепт с фото пошагово. Как приготовить узбекский лагман с говядиной?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сытное и по-восточному колоритное блюдо, острое, горячее. Сразу и первое, и второе.
- Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!
![Лагман по-узбекски – пошаговый рецепт приготовления с фото Секреты приготовления блюда](https://cdn.tveda.ru/thumbs/5db/5db5f7c11f75568bcdb93baf98b64513/ac8b90a749dec2a3ee214e30fd2aeb3e.jpg)
![Готовим лагман по-уйгурски из говядины](https://topfood.club/uploads/cropped/2023-09-13-s1wvlc-national-dishes-asia-east-concept-central-asia-2021-08-28-07-48-22-utc_1694604455.jpg)
![Как приготовить лагман по-узбекски](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/65/65849/recipe_e210b1fa-7689-4b8b-a068-f6b6225f2dc8.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131090202/120514141217/p_O.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/287e1f.jpeg)
![Оставить отзыв](https://hochu-gotovit.ru/wp-content/uploads/2020/06/img_20200622_181755.jpg)
![1. Лагман классический](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2012/05/17/f07ceb6138.jpg?resize=590,270&ssl=1)
Традиционный вариант этого блюда готовят из баранины, но говядина также сойдет. Баранина имеет свои особенные секреты, но так как мы готовим лагман из говядины, то давайте остановимся на том, как сделать ее нежной и дающий во рту. Главным правилом создания считается время тушения этого вида мяса.
![](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/dd5/760_318_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/dd576a8be695ca0c34011adab6f19520.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2443/okazalos-prosto-poluchaetsja-volshebno-kazan-kebab-na-kostre-ili-na-plite-low.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/04/lagman-1024x678.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/2bc438.jpeg)
![](https://sekreti-domovodstva.ru/wp-content/uploads/2016/02/nachalo-lagman-yzbekski.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33397/x.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDIxMC8zR2RHVkUuanBlZw.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/3331/63331-ed4_wide.jpg?1468371310)
![](https://primemeat.ru/about/gotovim-lagman-iz-govyadiny.jpg)