Крем для капкейков рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Крем-чиз для капкейков 2. Приготовил : Юлия. Количество порций
Крем для капкейков — важная составляющая этого популярного современного десерта. К нему есть ряд требований: стабильность, устойчивость формы вне холодильника, легкость и глянцевый вид. Немногие продукты могут соответствовать этим условиям, поэтому самыми частыми ингредиентами для крема берутся сливочный или творожный сыр и взбитые белки.
- Наталья Молодцова
- Многие любят маленькие и симпатичные капкейки.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Хочу поделиться интересным рецептом приготовления шоколадных капкейков со взбитыми сливками. Выпечка получается яркой, вкусной, она отлично впишется не только в повседневное, но и в праздничное меню.
Крем для кексов
Как приготовить крем из сливок для капкейков рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Маленькие кексы размером с кофейную чашечку быстро завоевали весь мир, но если бисквитное тесто сделать может и начинающая хозяйка, то крем для капкейков — задачка посложнее. Каким он должен быть и какие варианты по мнению профессионалов самые удачные? Правильная масса для украшения кексов должна быть плотной — в противном случае она пропитает выпечку, сделает ее влажной. Самый быстрый крем — обычные взбитые сливки в баллончике, сохраняющие форму после охлаждения.
