Классический пирог Зебра на сметане
Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Пошаговый рецепт с фото. Существует множество вариантов приготовления "Зебры" - на кефире, молоке и даже сгущенке. Сегодня будем разбирать рецепт пирога на сметане. Из чего приготовить: Калорийность - кКал Время приготовления - 50 минут Как приготовить: 1. Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара до однородного состояния.
Добавить просеянную муку, соду, ванилин, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать лучше миксером. Широкую форму см смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста по столовой ложке. Не перемешивать!
Соедините муку и соду. Отдельно взбейте миксером яйца с сахаром. Должна получиться однородная светлая кремообразная масса. Добавьте к яйцам сметану, взбейте, влейте растопленное масло и перемешайте ещё раз. Всыпьте муку и тщательно взбейте миксером.
