Именно толщина теста, орехи и пропитка делают эту сладость пахлавой или баклавой, тут как вам больше нравится. Готовьте её дома сами из доступного всем бездрожжевого слоёного теста из супермаркета. На присыпанном мукой столе очень тонко раскатать подготовленное тесто и нарезать пластами по размеру формы, в которой будет выпекаться пахлава.
Пахлава турецкая
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки. О стране первого появления пахлавы тоже ведутся споры. Если в вашем понимании пахлава по классическому рецепту перекликается с турецкой кухней, то готовьте для неё сдобное дрожжевое или бездрожжевое тесто и добавьте пряностей в ореховую начинку, если ближе — греческая кухня, то готовьте или берите слоёное тесто, желательно, фило.
- Пахлава из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на zakaz-kalyany.ru
- Национальная кухня: Турецкая кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Пахлава из слоёного теста идеальное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Изюминка этого рецепта в том, что не нужно замешивать тесто. Нужно только посетить ближайший магазин, купить упаковку слоёного теста весом грамм и приступить к приготовлению пахлавы.