Суп харчо со свининой
Для приготовления традиционного харчо используется говядина. Но в различных вариациях этого супа вполне можно ее заменять другим видом мяса. Свинина в этом случае подходит отлично. Суп харчо из свинины получается очень наваристым и ароматным.
Про свинину: я всегда беру мясистый свиной бочек на ребрышках. Далеко не постное мясо, поэтому суп получается наваристым, а это именно то, что нужно. Кинза для меня в этом супе обязательна. Никогда и ничем ее не заменяю. У меня свежезамороженная.
- Харчо из свинины - 8 рецептов классического супа харчо с пошаговыми фото
- Для начала отварить мясо.
- Во время войны, которая продолжается на территории нашей страны уже почти месяц, нужно следить за правильным рационом своей семьи. Если позволяют условия, несколько раз в неделю необходимо варить первые блюда, например, украинский борщ или рассольник с перловкой.
- Такой суп съедят за раз, потому что одной тарелки всегда мало.
- Суп харчо из свинины - рецепт с фото, как приготовить пошагово
- Суп харчо - это национальное грузинское первое блюдо, которое готовят преимущественно с говядиной или бараниной.
- Суп харчо из свинины — более поздний вариант приготовления этого блюда, который, скорее всего, был придуман с целью экономии традиционная в этом случае говядина стоит дороже.
- В грузинском супе Харчо говядину можно запросто заменить, к примеру, свининой.
.jpg "Суп харчо из свинины рецепт - как приготовить в домашних условиях")
Грузинский суп харчо уже давно стал любимым блюдом наших хозяек. Он такой густой и наваристый, что им можно накормить всю семью. Делают его на бульоне из мяса, идеально подойдет нежирная свинина. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
