Как сделать бруснику с сахаром на зиму
Бруснику, собранную в лесу или из своего сада, считают одной из самых полезных ягод. Если заготовить её впрок, можно всю зиму получать витамины и прочие полезные вещества. Существует много способов сохранения брусники, каждый может выбрать себе по душе. Польза брусники известна людям с глубокой древности. Её плоды и листья издавна применяли в народной медицине.
Брусника с апельсином на зиму без варки
Предлагаю беспроигрышный вариант: брусника, протертая с сахаром! Готовится оно без варки, поэтому сохраняет все полезные свойства. Это настоящий «сундучок с сокровищами», полный мощнейших антиоксидантов.
Организм всегда требует витаминов, особенно зимой. Все, что необходимо для поддержания крепкого иммунитета в сезон простудных и вирусных заболеваний, находится в одной ягоде — бруснике. Она содержит в себе много полезных веществ, которые помогают быть бодрым и активным. Лучший вариант заготовки этой ягоды — брусника, протертая с сахаром на зиму. Это лакомство не только кладезь витаминов, но еще и очень вкусный десерт, который понравится как детям, так и взрослым.
