Баклажаны Огонек на зиму из помидоров, чеснока и перца без варки
Любимая многими острая баклажанная закуска, но в новом исполнении, а именно баклажаны по этому рецепту не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Это и экономит время, и количество масла, а главное - закуска получается менее жирной. Но не менее вкусной! Мед, в свою очередь, привносит новый оттенок во вкус.
Настоятельно рекомендую вам приготовить баклажаны "Огонек" с медом на зиму. Такую заготовку я делала постоянно, но именно с медом - это вообще супер! Баклажаны получаются острыми, но не обжигающими, с тонким ароматом меда. Еще рецепт интересен тем, что баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке, благодаря чему расход масла намного меньше. Да и в готовом виде баклажаны получаются не такими жирными, как после обжаривания, а значит и полезнее. Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с капустой на зиму.
Салат Огонек на зиму
Рецепты » Заготовки. Салат огонек из помидоров на зиму в банках. Пропорции указаны из расчёта на 3 банки объемом мл. Помидоры зеленые и бурые по желанию - 1, 5 кг Растительное масло - мл.
