Рецепт: Жареные помидоры - Жареные зеленые помидоры - рецепт, как в книге. С молочной подливой
Уже довольно давно прочитала книгу Фэнни Флэгг "Жареные зелёные помидоры в кафе Полустанок", книга изумительная, запоминаешь даже не события из книги, а её атмосферу, теплые чувства в душе. Полустанок - выдуманные маленький городок в Алабаме и кафе названо в его честь, здесь подают сытную, простую домашнюю еду, в том числе и жареные зелёные помидоры. Это не какой то особый сорт помидор, это просто неспелые плоды. И как только я прочитала книгу, всё собиралась приготовить эти помидоры по рецепту из книги, в конце книги действительно были рецепты!
Помидор придает кислинку, а бекон наполняет кухню аппетитным ароматом. Лучше всего подавать блюдо с отварным картофелем в качестве гарнира к нежирному мясу или индейке. Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь. Посмотри новые рецепты.
Маринованные зеленые помидоры с перцем и чесноком — закуска весьма экстравагантная. Хотя бы уже по Острая закуска из зеленых помидоров на зиму порадует всех, кто любит «погорячее»! Зеленые помидоры на наших кухнях — гость нечастый, что вообще-то совершенно напрасно. Помидоры едят свежими, пюрируют, чтобы получить соус, пасту или сок, солят и маринуют с чесноком на
