Жаркое со свиными ребрышками в пикантном маринаде
Очистите свиные ребрышки от лишнего жира и пленок. Промойте их и обсушите бумажным полотенцем. Натрите свиные ребрышки солью и черным перцем. Очистите чеснок от шелухи и измельчите зубчики при помощи чесночного пресса. Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. В отдельной емкости смешайте соевый соус, мед, уксус, измельченный чеснок, имбирь, перец чили и сок лайма.
Гороховый суп с ароматными копчеными ребрышками — это простое и сытное блюдо, которое является традиционным во многих странах. Суп, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и питательным, с насыщенным ароматом копченостей. К этому блюду можно приготовить домашние сухарики или сдобные булочки с чесноком и зеленью.
Вымойте ребрышки под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Отрежьте лишний жир и перепонки. В миске смешайте соль, перец, паприку и измельченный чеснок.
