Свинина сметана шампиньоны рецепт
Свинина с грибами в сметанном соусе - вкусное и довольно сытное блюдо. Сметанный соус имеет приятную бархатистую структуру, идеально сочетается как с мясом, так и с грибами. Свинина в соусе получается мягкой и нежной. Подавать это блюдо можно с любым гарниром на свой вкус. Свинину вымыть, обсушить, нарезать на кусочки. Смешать с нарезанным луком, сухим чесноком и черным перцем.
Если перед вами стоит задача приготовить сытный, вкусный, а главное, не требующий много усилий, обед или ужин, то свинина с шампиньонами в сметане на сковороде — лучшее решение, которое только можно придумать. Во-первых, блюдо готовится очень просто и не требует особых кулинарных навыков, во-вторых, оно отлично сочетается с любыми гарнирами — картошкой, макаронными изделиями, кашами, овощами, а в-третьих — имеет отличный вкус и хорошую питательную ценность. Если в холодильнике не нашлось сметаны, то не стоит отказываться от удовольствия полакомиться мясом, тушенного с грибами. Этот продукт можно заменить натуральным йогуртом или сливками.
Мясо с шампиньонами и сметаной — это мягчайшее, тушеное в сметане мясо с ярким ароматом грибов. Мясо с шампиньонами в сметане отлично дополнит любой сыпучий гарнир благодаря нежнейшему сметанно-грибному соусу. В глубокой сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите мясо.
