![Как солить скумбрию: ТОП простых и вкусных рецептов вкусных блюд Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2016/3/550/d348c9893db2e11de4d862b26cf66dc5_xl.jpg)
7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях — читать на zakaz-kalyany.ru Как засолить скумбрию: ТОП-4 простых рецептов](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/08/Screenshot_19-19.jpg)
![Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы. Кулинарные статьи и лайфхаки Как солить скумбрию в домашних условиях: 13 вкуснейших рецептов](https://s0.tchkcdn.com/g-WbKHhsG1E1cCOYsWH_l3CA/13/644690/660x480/f/0/b7b_depositphotos_175111932_s_2019.jpg)
![Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке пошаговый рецепт 7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях](https://m.good-menu.ru/img/pescado/pescado51.jpg)
![Как засолить скумбрию, ТОП-4 рецепта: правила, советы и тонкости 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](http://www.chef.com.ua/userfiles/upload/6673/skumbriya_low_b.jpg)
![Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях - 4 пошаговых фото в рецепте Как засолить скумбрию дома](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2015/06/skumbriya_08.jpg)
![Как засолить скумбрию в домашних условиях | Чудо-Повар Малосольная скумбрия. Рецепты посола рыбы](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-malosolnaya-kusochkami-v-rassole-v-banke/photo/960w.jpg)
![Рецепт соленой скумбрии — Рецепты Скумбрия, соленая с чесноком](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1296622/ujoDy1lt1LCQdXEZmzzg.jpg)
![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер Скумбрия соленая](https://teddy-love.com/wp-content/uploads/solenaya_skumbriya_domashnih_usloviyah_retsept_foto_6.jpg)
![Скумбрия соленая ( рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёzakaz-kalyany.ru Засолка скумбрии целиком в рассоле](https://images.kot-obzhora.ru/1920_solyonaya-skumbriya-po-domashnemu-2_1a4c51b810.jpg)
![7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях — читать на zakaz-kalyany.ru](https://i.ytimg.com/vi/LvtSJIf9Qgk/maxresdefault.jpg)
![Как засолить скумбрию дома - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/2/32567/orig_32567_0_xxl.jpg)
![Скумбрия, соленая с чесноком, рецепт с фото](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/d503b79bddae5a3eeed71620c726e5d6_XL.jpg)
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/58af8de0dcfc91ee957a1ce9816d1e06.jpg)
Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод включить продукт в рацион? Один из традиционных способов приготовления рыбы — посол. В домашних условиях засолить скумбрию легко и просто, если знать несколько хитростей. О них мы и расскажем в этой статье, а также дадим 7 рецептов угощения с разными добавками. Важно помнить — чем крупнее нарезка, тем больше времени требуется для посола.
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1606175970_screenshot_30.jpg)
![Секреты приготовления соленой скумбрии](https://tutknow.ru/uploads/posts/2017-05/1495741463_1.jpg)
![Как засолить скумбрию кусочками без рассола](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/2546/2546964/Skumbriya zapechennaya v dukhovke recept s foto 9.jpg)
![1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/7055/wide/shutterstock_2075207371.jpg?1674822149)
![Видео-рецепт соленой скумбрии](https://i.ytimg.com/vi/lkvtKBxFxVA/maxresdefault.jpg)
![Скумбрия быстрого засола](https://ist.say7.info/img0012/63/1263_01837r3_3031_l.jpg)
![Приготовление блюда по шагам:](https://rutxt.ru/files/464/anons/skumbria3.jpg)
![Скумбрия быстрого засола](https://images.kot-obzhora.ru/1920_1-shag-prigotovleniya-solyonoj-skumbrii-po-domashnemu_791ff435b3.jpg)
![Как правильно выбрать](https://kedem.ru/photo/articles/2017/03/skumbriya-solyonaya-v-domashnih-usloviyah-01.jpg)
![Как вкусно засолить скумбрию](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/11/111-23.jpg)
Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине. Ее мясо содержит необходимые человеку микроэлементы — калий, магний, фосфор, селен, медь и многие другие, а также витамины группы В В1, В3, В6, В12 , А, D, Е и, что особенно важно, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Скумбрию готовят всеми возможными способами: варят, жарят, запекают, тушат, консервируют, но самый простой и полезный способ — засолка. Она позволяет сохранить в рыбе витамины, которые при длительной термической обработке теряют свои полезные свойства. Какую скумбрию выбрать для засолки — замороженную или охлаждённую? Ответ на этот вопрос прост — вся охлаждённая скумбрия в магазинах сделана из замороженного сырья.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-01/sardines_compressed_0.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/20/20/53055_28450-640x480.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-04/1588264862_754747485845.jpg)
![](https://shefdonna.com/wp-content/uploads/2020/02/13-1.jpg)