Рецепт ром бабы в домашних условиях

Ром-баба - это любимое многими кондитерское изделие, представляющее собой разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста. После выпечки промачивается сиропом из рома и сахара, либо просто сахарным сиропом, иногда с добавлением варенья или изюма. Сегодня мы приготовим ром-бабу в домашних условиях с абрикосовым джемом, но вы можете заменить его любым другим вареньем или же простой глазурью. Перейти к основному содержанию.

Как в домашних условиях испечь ромовую бабу: рецепт

Многие с детства помнят ароматное пирожное "Ромовая баба". Такую выпечку можно было встретить практически в каждом кафе и даже в школьной столовой. Предлагаю испечь в домашних условиях наивкуснейшую ромовую бабу. Пирожное получается мягким, немного влажным, со сладкой помадкой сверху.

Рецепты » Десерты и выпечка. Как приготовить ромовую бабу. Десерты и выпечка. Готовое тесто выглядит вот так.

Поэтому ни разу не претендую на истинность, просто делюсь отличным рецептом вкусных ромовых баб», — говорит фудблогер Ник Панаев. Вымесите плотное тесто, скатайте его в шар, сделайте на нем надрезы. Сейчас будет странно, держитесь: опустите шар из опары в кастрюлю с водой комнатной температуры, так чтобы вода полностью покрывала тесто, накройте кастрюлю крышкой. Обложите кастрюлю бумажными полотенцами или поставьте в раковину, возможно, будет мини-потоп. И оставьте опару на 1 час.

Похожие статьи

• Как избавиться от плесени на деревянной поверхности в домашних условиях - Вязаные пуловеры
• Клизма от запора в домашних условиях с чем - Как избавиться от запора в домашних условиях масло
• Как вязать ромбы схемы - Как вязать двойную протяжку спицами
• Как почистить золото в домашних условиях от черноты перекисью водорода - Чем можно почистить золото