Рататуй рецепт пошагово классический

Классический рататуй в духовке придумали на юге Франции, где почти круглый год свежие овощи растут и зреют в изобилии. Название «рататуй» можно дословно перевести с французского как «перемешанная еда», потому что первоначально блюдо представляло собой смесь сладких перцев, лука, чеснока, кабачков, томатов и баклажанов, тушеных в горшке в печке. По вкусу и внешнему виду такой рататуй сильно напоминал лечо, но со временем он видоизменился в слоеную запеканку, каким и запомнился нам по одноименному мультфильму.

Рататуй в духовке

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Готовить может каждый. И любое, даже банальное блюдо, станет кулинарным шедевром, если в него вложить душу — вот основная идея диснеевского мультфильма.

Как приготовить рататуй? Рататуй - это запеченное ассорти овощей в духовке в ароматном овощном соусе с добавлением душистых трав как базилик, тимьян и розмарин! Знаменитое блюдо французской кухни, которое к тому же еще и вегетарианское. Летний, яркий, вкусный рататуй по классическому рецепту, который так просто приготовить! Друзья, присоединяйте, самое время тушить овощи и запасаться витаминами на зиму.

• Классический рататуй – пошаговый рецепт приготовления с фото
• Попробуйте приготовить этот рататуй — рецепт классической французской кухни, красочное летнее вегетарианское блюдо.
• Предлагаем вам пошаговый рецепт овощного рататуя. Все необходимые компоненты для этого изысканного постного блюда растут на грядках даже не самых опытных огородников , поэтому рататуй идеально подходит для приготовления на даче.
• Национальная кухня: Французская кухня.
• Классический рататуй в духовке — ТОП-8 пошаговые рецепты с фото
• Главная » Вторые блюда » Рататуй. Рататуй — это одно из самых знаменитых блюд прованской кухни.
• Рататуй - это классическое французское блюдо. Но сегодня мы не будем следовать классике и положим в ратауй итальянский соус песто!
• Рататуй в духовке — любимое блюдо французской кухни, которое готовят из овощей, приправленными прованскими травами, томатным соусом и оливковым маслом. Кроме вкуса блюда оно отличается и красивым внешним видом.

Легкое блюдо тоже может стать популярной звездой, не будучи ни роскошью, ни экзотикой. Классический рецепт рататуя в духовке — это любимая трапеза прованских крестьян. Рецепт с фото очень просто приготовить. Запекание займет до 1 часа, подготовка — от силы 20 минут. Что такое рататуй? Это нарезка овощей в спиральной укладке, запеченная в духовке.

Похожие статьи

• Снежинке из бумаги мастер класс с пошаговым фото
• Кекс с изюмом рецепт пошагово в духовке
• Легкий салат с пекинской капусты с фото - Салат Цезарь с пекинской капустой - пошаговый рецепт с фот
• Суп гороховый с копченостями пошаговый видео