Простой вкусного ржаного хлеба в хлебопечке - Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки - рецепт с фото

Хлеб на закваске в хлебопечке

Производство чёрного ржаного хлеба довольно сложный процесс. Делается на опаре, строго соблюдая рецептуру, и технологию. В домашних условиях сразу вряд ли получится. Добавлю пару советов брату-хлебопёку Попробуйте в хлебопечке вымешивать и выстаивать тесто, а выпекать в духовке.

Ржаной хлеб

Домашний ржаной хлеб, приготовленный в хлебопечке, не сравнится по вкусу и аромату с магазинным, поэтому многие хозяйки предпочитают выпекать его на дому. В такой хлеб можно добавить различные специи — кориандр или тмин, чтобы усилить вкус черного ржаного хлеба. Домашний ржаной хлеб без добавления пшеничной муки выходит полезным и не слишком калорийным. Простой и интересный рецепт оценят приверженцы здорового питания. Ингредиенты: ржаная мука обдирная, солод ржаной ферментированный, соль, сухие дрожжи, мёд, кориандр, масло растительное, вода Калорийность: Калорийность: ККал Время готовки: Время готовки: мин.

Простой рецепт бездрожжегово домашнего хлеба в хлебопечке на опаре
Ароматный ржаной хлеб из хлебопечки
Ржаной хлеб в хлебопечке
Полезный ржаной хлеб в хлебопечке
Рецепт: Ржаной хлеб в хлебопечке - с изюмом
Хлеб в хлебопечке
Ржаной хлеб с семечками
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Давайте сегодня приготовим простой хлеб в хлебопечке, рецепт которого при желании можно запросто переделать для духовки. Делать его мы будем из смеси пшеничной и ржаной муки, поэтому такой хлеб получится более полезным, чем просто белый. Если честно, я долго думала, показывать вам этот хлеб или нет. На самом деле рецепт приготовления хлеба ржаного с пшеничной мукой очень удачный, но в этот раз у меня случился казус — верхушка опала. И я вам скажу, отчего такое может произойти — никогда не хлопайте крышкой хлебопечки, особенно когда тесто уже вот-вот начнет выпекаться.

Информация
Материалы по учебному процессу
Добро пожаловать на Аймкук!
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить рецепт Ржаной хлеб в хлебопечке
Польза и вред ржаного хлеба
Популярные материалы
Рубрикатор рецептов
Какие сорта ржаной муки существуют?
Описание приготовления:
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Как испечь ржаной хлеб в хлебопечке
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:

РУ Войти Регистрация. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке наш семейный проверенный рецепт marmil. Вниз Страницы 1 2 Далее.

Похожие статьи