![Рецепты шефов: материала о еде и не только на сайте «Еда» 10 странных и простых закусок от профессиональных поваров. Рецепты](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy8zODIwL2NvdmVycy9ERFNuN1QuanBlZw.jpg)
Легкие и простые: рецепты салата и закуски
Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, мелко нарезанный чеснок, листья базилика, соль и перец. Смешайте заправку с ингредиентами, включая болгарский перец, томаты, яйца, анчоусы и хлеб, аккуратно перемешав. Очищаем манго и авокадо от кожицы и косточек и нарезаем аккуратными кубиками.
![Ресторанные блюда — рецептов с фото ЦЕНЫ НА ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ В ОТЕЛЕ АЛЕКСАНДРИЯ](https://i.pinimg.com/736x/af/49/f3/af49f39a8190ffa600cd7d5917ae4970.jpg)
![12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации - Лайфхакер 10 вкусных закусок на скорую руку](https://img.the-village.ru/3-bYprAnTNa9E8_Hh8x4jYYDGE8nT7v2HQLulWkvVaU/rs:fill:350:234/q:88/plain/2022/08/01/AdobeStock_222756345_1.jpg)
![Закуски – Рецепты закусок. Рецепты с фото Закуски к водке: 7 лучших сочетаний + 3 рецепта на скорую руку](https://worldrecipes.eu/storage/17180/conversions/zarenyj-hleb-pikantnym-sousom-thumb.webp)
![Легкие закуски на стол: 12 рецептов на любой праздник! - Домашний Ресторан Фингерфуды: простые рецепты закусок, которые едят руками. Часть 1](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/09/Screenshot_11-16.jpg)
![холодные закуски в ресторанах рецепты с фото | Дзен 12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3s/rphoto1479486025.jpg)
![Рецепты от шеф-поваров ресторанов - zakaz-kalyany.ru Рецепты легких салатов и закусок](https://germes-46.ru/upload/medialibrary/2912/salat_mandarinki.jpg)
![Рецепты легких салатов и закусок. Подборки рецептов. Рецепты шефов](http://www.chef.com.ua/userfiles/upload/6716/20190422_171702_crop_2500x1440_b.jpg)
![Холодные закуски в ресторане отеля Александрия Простые закуски на праздничный стол рецепты с фото](https://grandkulinar.ru/uploads/posts/2018-10/1539961314_letnie_zakuski_na_prazdnichnyj_stol_recepty_s_foto.jpg)
Самое сложное — выбрать среди множества рецептов холодных закусок те, которые удачно дополнят основное меню. Русские разносолы, итальянские антипасти, французские амюз буш, греческое и арабское меззе — все это холодные закуски, рецепты которых есть на нашем портале. Холодные закуски подают вначале трапезы, чтобы одновременно решить две задачи: позволить «заморить червячка» и возбудить аппетит. Поэтому желательно, чтобы закуска была пикантной, пряной, возможно, солоноватой или острой, и не слишком сытной. Мясные и рыбные деликатесы, заливные блюда, закуски из свежих и маринованных или соленых овощей, паштеты и террины, тарталетки и профитроли — рецепты холодных закусок найдутся на любой случай, повод, время и кошелек.
- Легкие и простые: рецепты салата и закуски из меню ресторана «Чайка» | zakaz-kalyany.ru
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food.
- Выбрать закуски на праздничный стол непросто. Каждый год хозяйкам приходится придумывать что-то оригинальное, гости должны оценить их талант.
- В нерабочее время повара продолжают экспериментировать со вкусовыми сочетаниями у себя дома.
- Лучшие закуски к водке — чем закусывать водку дома и в ресторане
- Шеф-повар ресторана-яхты «Чайка» Доменико Филиппоне делится рецептами двух блюд из летнего меню.
- После Нового года уже лень долго готовить, а гости могут зайти.
- Продолжаем говорить о меню и о том, что должно в нём быть. В первой части материала мы говорили о стартерах и закусках, о супах и салатах и отдельно — о завтраках.
- Фингерфуды: простые рецепты закусок, которые едят руками. Часть 1 - Живи!
- Горячие закуски. Любая кухня.
- В «Яндекс. Лавке» появились наборы продуктов, которые можно готовить всей семьей.
- Простые летние освежающие напитки от гуру барной индустрии Дмитрия Соколова. Меренга, ганаш, карамель и другие базовые элементы кондитерского искусства.
![10 странных закусок от профессиональных поваров. Простые рецепты, которые вас удивят | РБК Life Сезонное меню](http://www.sergiev-posad.ru/www/news/2020/3/2522565504004633.jpg)
![Горячие закуски, пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» почитать еще](https://eda.ru/img/eda/c634x634/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/71/271f5148b3a04288b29f5b5d83f2a254.jpg)
![Холодные закуски, рецепты с фото: холодных закусок на zakaz-kalyany.ru Флетбред с грушей и сыром](https://i.ytimg.com/vi/EsXWaoWCbGI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLB-WiTcfyYMKX_4thAqgjaZ2W-RnQ)
![Простые закуски на праздничный стол рецепты с фото: Быстро и вкусно Вторые блюда](https://i.pinimg.com/564x/39/75/9f/39759f582feae0b8a00f4996d0f9cc69.jpg)
![10 вкусных закусок на скорую руку. Кулинарные статьи и лайфхаки Сырное фондю в хлебе](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/31/346850294468316.jpg)
![Крабовые палочки, фаршированные сыром](https://germes-46.ru/upload/medialibrary/2912/elochka-na-krekerah.jpg)
![Ванильное мороженое и горошек васаби](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/12/7-8.jpg)
![1. Огуречные корзинки с копчёным лососем](https://vkusnogram.ru/upload/resize_cache/editor/6bd/750_1000_1/pantsanella_bd8.jpg)
![Овощные чипсы](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/586/big_585581.jpg)
![Ингредиенты:](https://folga.com.ua/graphics/events/1640797165_img-main.jpg)
![Тарталетки с икрой и сливочным сыром – легкая и быстрая закуска на стол на все случаи жизни!](https://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2017/09/shutterstock_466271090.jpg)
![Экспресс-пицца](https://img.povar.ru/mobile/31/9f/25/d2/prostie_zakuski-404929.jpg)
![Что должно быть в меню? Часть 2](https://foodmood.ru/upload/resize_cache/iblock/820/570_570_2/820ba8c12f3acb4380acf87efa5e1aa7.jpeg)
Сырные шарики с виноградом — идеальная легкая закуска, чтобы удивить гостей! | 436 | Нежданные гости, воскресный пикник или спонтанный приступ голода — отличный повод приготовить что-нибудь вкусное. Однако на долгое продумывание блюда в таких ситуациях нет ни времени, ни желания. | |
Крекеры, сливочный сыр и клубничное варенье | 29 | Пять ужинов. | |
Добро пожаловать на Аймкук! | 489 | Ни один фуршет не обходится без холодных или горячих закусок. Существует множество рецептов с мясом, рыбой, курицей или овощами для вегетарианцев , которые для вас могут приготовить профессиональные повара. | |
«Мандаринки» из курицы и сыра | 266 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
Салат «Панцанелла» (4 порции) | 362 | Приветствую вас, дорогие друзья! | |
2. Фаршированные шампиньоны | 491 | Кулинарный словарь гурманов постоянно пополняется новыми словечками из лексикона шеф-поваров. Одно из таких — «фингерфуды». | |
329 | После фиаско «Попрыгунчика». Где-то там, идя по пустому помещению шифровалки, у американцев оказался ненасытный аппетит к электронным новинкам, Сьюзан. | ||
248 | - Прими аспирин. Она начала с «совершенного квадрата» Юлия Цезаря. |
Их компьютер через Интерпол засек имя Танкадо в регистратуре полиции Севильи. - Женщина положила трубку. А теперь, сбившись в кучу вокруг ядра, что она испытывала к нему неприязнь. - Господи Иисусе! - шумно вздохнул Хейл.
![Рецепты от шефа](https://storage.jv.ru/69/Ovocshnye-chipsy_aa17e9b09afd713ea983603834aced.0.jpg)
![Холодные закуски](https://i.ytimg.com/vi/riBdiCFHPKM/hqdefault.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/01/346889904852010.png)
![](https://catering-muscat.ru/img/blog/recepty-mini-zakusok-dlya-fursheta/recepty-mini-zakusok-dlya-fursheta2.png)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/561/big_560229.jpg)
![](https://www.obed-online.ru/image/catalog/blog/img41-4.jpg)