Постное печенье с бананом
Спелый банан разминаем вилкой до состояния пюре. Поочередно добавляем сахар, мед, соду, лимонный сок и растительное масло, тщательно перемешивая. В последнюю очередь добавляем мука, замешиваем тесто. Муку вводим частями и смотрим на консистенцию теста ее может уйти больше или меньше в зависимости от размера банана.
Сегодня хочу поделиться очень интересным рецептом постного овсяного печенья с бананом. Готовится печенье без добавления яиц, масла и муки, получается влажным внутри, с аппетитной корочкой снаружи, ароматным и вкусным. Отлично подойдет для постящихся людей, вегетарианцев и кормящих мам аллергенов в этой выпечке нет. Готовить овсяно-банановое печенье совсем просто, справится, даже начинающий кулинар.
Цитата из рунета. Вот и живите теперь с этим! И я с этим уже почти двадцать лет живу! Миксером вмешать сахар, соль, разрыхлитель и растительное масло. Всыпать 1 стакан муки и ещё раз перемешать миксером. Должно получиться мягкое, липкое тесто.
