Куриный паприкаш рецепт

Знаменитое блюдо венгерской кухни. Мясо, которое можно использовать для паприкаша, не обязательно должно быть куриным. Можно взять, например, телятину или баранину. Но паприкаш нельзя приготовить без сметаны и паприки — это такой же обязательный элемент рецепта, как майонез для салата оливье или мука для блинов.

Острый куриный паприкаш

Пищевая ценность блюда «Паприкаш из курицы» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.

Паприкаш — одно из самых известных блюд венгерской кухни. Это невероятно насыщенная и ароматная подлива с тающими во рту кусочками куриного мяса. Это отличный вариант быстрого обеда или ужина и простое в приготовлении блюдо, на нем следует учиться кулинарному мастерству: при соблюдении легкой и логичной технологии и наличии свежих продуктов результат никогда не подведет. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо частями, до золотистой корочки.

Блюдо делается из куриного филе, но можно делать из мяса бедра. Мясо тушится с овощами и приправами вместе со сметаной и мукой. Подавать с гарниром. Паприкаш — это горячее блюдо австро-венгерской кухни. По ингредиентам и процессу готовки чем-то похоже на гуляш, но обладает более нежным и при этом пряным вкусом.

Похожие статьи

• Что можно приготовить с бедрышек куриных рецепт
• Рецепты с куриной печенью и картошкой
• Плов из куриные сердечки рецепт
• Сердечки куриные в мультиварке пошаговый рецепт