Видео: Как в Китае консервируют яйца — рецепт, которому больше 1000 лет
Китайская кухня — это гармония философии, эстетики, комбинаторики и технологий. Зародившаяся в пятом тысячелетии до нашей эры — возраст более чем почтенный, считается в Поднебесной искусством ничуть нее важным, чем поэзия или живопись, и относится к самым любимым в мире гастрономическим традициям. Более того, без нее история европейской кулинарии была бы не такой интересной и насыщенной. Китай обогатил блюда других стран не только многими продуктами и специями, но и способами готовки, а также сервировки блюд.
Двое несовершеннолетних девушек из китайской провинции Шаньдун попытались повторить метод приготовления попкорна в консервной банке, который увидели на YouTube-канале известной китайской блогерши Ms Yeah, сообщает ВВС. Обе девушки пытались, согласно рецепту, подогреть банку спиртовкой, когда та взорвалась. После инцидента, который случился еще в конце августа, Ms Yeah обнародовала публикацию под названием "Самый темный день моей жизни". По ее словам, история девушек принесла ей огромную боль.
Если вы знаете, что такое баоцзы и ищите только как их готовить, смело скрольте дальше. Ниже вас ждет рецепт с видео и пошаговыми фото. Если вы хотите понять, что есть баоцзы и надо ли оно вам, то я немного задержу вас во вступлении.
