Азербайджанский плов с бараниной
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Азербайджанский плов с бараниной 3. Приготовил : Dashuta. География кухни: Азербайджанская. Количество порций 5. Начнем приготовление с подготовки риса, для начала его следует очень тщательно промыть под проточной водой несколько раз, пока вода после риса не станет прозрачной.
Азербайджанский плов
Чтобы приготовить Плов из говядины по-турецки в мультиварке необходимо Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа и кинзы вымыть, нарубить.
Шах-плов в мультиварке
Такая вариация плова понравится любителям каш и сочетания риса с сухофруктами. Блюдо хорошо подходит для ужина, так как довольно питательное, но не тяжелое. Рис хорошо насыщает, а сухофрукты добавляют «настроения» сладким вкусом и ярким цветом, а также снабжают организм ценной клетчаткой. В отличие от вязкой каши, такой плов — рассыпчатый, так как для его приготовления используем длиннозерный или пропаренный рис.
