Замороженный бульон в домашних условиях - Правда и мифы о супе

Мифы и правда о замороженных овощах и фруктах

Замороженные овощи и фрукты дают возможность без хлопот разнообразить меню и сберечь наш главный дефицит — время. Ничего не нужно чистить, резать, освобождать от косточек — просто разморозить, приготовить и съесть.

Можно ли варить замороженную курицу сразу или нужно оттаивать

Польза и вред супов. Современные диетологи в один голос утверждают, что все мясные и куриные бульоны вредны. Изначальное предназначение бульона — термическая обработка куска мяса не косточки! Еще на заре цивилизации первобытные люди энергетические затраты на охоту компенсировали только сытной и жирной едой, такой как супы из мяса. Современному человеку уже нет необходимости активным трудом добывать себе еду.

Швабский суп с домашними шпецле (Gaisburger Marsch)
Экзотические рецепты
Заморозка продуктов и готовой еды: правда или ложь?
Рекомендации после проведения имплантации зубов
Не знаю чем теперь кормить.
Заготавливаю зеленую фасоль на зиму
Отзывы Афлора
Пюре из овощей
Правда ли, что фасоль и бобовые плохо усваиваются?
Книги о еде: чем заняться в осеннюю пору + рецепты вкусных блюд
Как я перевела собаку на натуральное питание
Можно ли есть мороженое, когда болеешь: зарубежные врачи развеяли популярные мифы о здоровье

Как варить и замораживать мясной бульон. Тыквенный суп-пюре с курицей. Приготовление: 1. Для начала ставим варить куриную грудку.

Мы в социальных сетях
Мобильное приложение Nur.kz
Первые 2-3 дня после имплантации зубов
Меню правильного питания для похудения на неделю
Другие рецепты
Как правильно заморозить овощи, сохранив витамины
Преимущества и недостатки натурального питания
Часть 2 Скрытые расходы
Когда заморозка не помеха
Что скрывается в вашей любимой каше
Когда курицу нужно размораживать

Это правда, в ходе термической обработки часть витаминов разрушается. Например, особенно чувствителен к воздействию температуры витамин С, а также фолаты. Кроме того, витамины могут разрушаться при соприкосновении с воздухом и под воздействием света.

Похожие статьи