Домашние заготовки на зиму из баклажан
Заканчиваются хлопоты по сбору урожая овощей и картофеля. На очереди — безотходное хранение и переработка. Мы поставили слово «безотходное» и задумались. А возможно ли оно? Недоделки и недосмотры устранимы. А устранимы ли нежелательные физиологические изменения, возникшие в растениях при возделывании их на «перекормленном», а значит, на ненормальном агрофоне?
Заморозка баклажанов на зиму, осуществленная своими руками, — далеко не бесполезное мероприятие, ведь так приятно знать, что посреди зимы у вас в морозилке есть вкусный источник витаминов, которых как раз зимой и не хватает! Ничего сложного в этом процессе нет, главное правильно следовать указаниям из нашего рецепта. Хранить замороженные овощи можно от четырех до шести месяцев, а вот больше — не рекомендуется. Температура не должна быть выше, чем градусов.
Каждый из четырех предложенных способов консервирования баклажан хорош и несложен в приготовлении. Баклажаны, приготовленные на зиму по предложенным рецептам, особенно понравятся тем, кто любит острые и ароматные закуски. Если вы ищете рецепт заготовки баклажан на зиму, эти рецепты для вас.
Похожие статьи
- Шляпа ведьмы своими рукам - Кукла-перчатка, домашний кукольный театр, перчаточная
- Как избавиться от плесени на деревянной поверхности в домашних условиях - Вязаные пуловеры
- Как приготовить таджикский лагман в домашних условиях рецепт
- Как почистить золото в домашних условиях от черноты перекисью водорода - Чем можно почистить золото