Суфле для птичьего молока пошагово - Домашний торт птичье молоко: фото рецепт торта суфле

Честно говоря, к десерту Птичье молоко я отношусь очень придирчиво. Далеко не каждый оказывается мне по вкусу из-за сливочного крема-суфле — мало у какого кондитера суфлейная прослойка получается одновременно вкусной, нежной и упругой. Но я нашла для себя восхитительный рецепт торта Птичье молоко, которым готова поделиться с фото пошагово. Результат, не побоюсь этого слова — умопомрачительный!

Бисквитный торт с суфле Птичье Молоко

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «Птичье молоко» с нежным белковым суфле — классический десерт популярный с советских времен. Чтобы полакомиться этим кондитерским изделием, тогда приходилось выстаивать огромные многочасовые очереди, а уникальный рецепт держался в строгом секрете. Сейчас торт «Птичье молоко» можно спокойно сделать дома — продукты доступны, а рецептов на просторах интернета великое множество. За время своего существования десерт приобрел различные вариации приготовления, но сегодня сформируем суфле, приближаясь к первоначальному варианту. Из незначительных отступлений — замена агар-агара желатином и уменьшение сахара.

3 лучших рецепта торта Птичье молоко

Время подготовки: 8 часов. Время приготовления: 3 часа. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: украинская. В чём готовить: в духовке.

Похожие статьи

• Кекс с изюмом рецепт пошагово в духовке
• Как приготовить щербет с орехами в домашних условиях - Блюда из овсянки 64 рецепта с фото. Как приго
• Снежинке из бумаги мастер класс с пошаговым фото
• Кекс в мультиварке рецепты из кислого молока