Сосиски в тесте рецепт из сдобного теста

Сосиски в тесте — это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно дома. Главный вопрос, с которым сталкиваются многие кулинары — какое тесто выбрать для обмакивания сосисок? Ведь от правильного выбора теста зависит как вкус и текстура готового изделия, так и его внешний вид.

Сосиска в сдобном тесте (40шт/уп)

Румяные сосиски, завернутые в пышное дрожжевое тесто — наш ответ западным хот-догам. Их продают буквально на каждом шагу, начиная от школьных столовых и заканчивая привокзальными ларьками. Готовятся они в лучших традициях быстрой еды: нужно обернуть сосиску в раскатанное и нарезанное тесто, а потом запечь в духовке.

Яйцо 1 шт. Влить растительное масло. Затем всыпать мучную смесь. Тщательно размешать и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см.

Сосиски в тесте в духовке — отличный вариант сытного блюда. Сосиски заворачивают в цельный пласт или обертывают полосками из теста, запекают в виде рулетов и на шпажках. Тесто можно использовать бездрожжевое или на основе дрожжей, слоеное, на кефире и даже пресное на воде. Сосиски в тесте принято подавать с кетчупом, майонезом или другим соусом. Из слоеного бездрожжевого теста получается рассыпчатая хрустящая «шубка» для сосиски.

Похожие статьи

• Как сделать поделки правильно - Рецепты соленого теста, лепка поделок и картин
• Выпечка из дрожжевого теста рецепты с пошаговыми
• Пирог на песочном тесте с ягодами рецепты - Сладкая выпечка Простые кулинарные рецепты с
• Как сделать куклы тесто - Долларовое дерево. Уход за замиокулькасом в домашних условиях