Сочная и нежная курица с помидорами, сыром и луком в духовке
Простой рецепт » Вторые блюда. Сочная и нежная курица с помидорами, сыром и луком в духовке Как вкусно сделать сочную и нежную курицу с помидорами, сыром и луком в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Куриная грудка - г Сметана - 3ст.
Сочетание помидора, сыра и чеснока очень удачное: мясо пропитается соком от помидора, ароматом чеснока и станет сочным, мягким, и нежным, а сыр сделает аппетитную румяную корочку. Делаем несколько глубоких надрезов, но не до конца, таким образом у вас должны получиться глубокие, широкие кармашки. Посыпаем куриную грудку солью, черным перцем, любимой приправой, для этого блюда я использую приправу прованские травы, вы можете добавить свою любимую приправу для курицы. Сверху смазываем курицу растительным маслом. Сыр, помидоры и чеснок нарезаем тонкими пластинами. Внутрь каждого кармашка выкладываем по одному кусочку сыра, помидора и чеснока.
| Готовим куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке | 345 | Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Ингредиенты для куриной грудки с помидорами и сыром | 115 | Запечённые куриные грудки с помидорами и сыром. | |
| Куриная грудка, запечённая с помидорами под сыром | 309 | Рецепты » Основные блюда. |
Если у вас готовое куриное филе, то этот этап можно пропустить. Если куриная грудка на косточке, то сначала надо отделить филе от кости можно так: находим кость, которая разделяет филе на две части, справа или слева от неё делаем продольный надрез ножом, а затем уводим нож в сторону под углом. Таким образом, получается косточка с небольшим количеством мяса, её можно использовать для приготовления бульона, и куриное филе. Смешать в миске нарезанный кусочками сыра и кубиками помидор, добавить майонез. Смазать противень маслом, переложить на него филе, а сверху выложить начинку.
