Слоеное тесто что приготовить выпечка - Выпечка из слоеного теста - Все рецепты России

Слоёное тесто — особый вид полуфабриката, который используется для выпечки различных хлебобулочных изделий: пирогов, булочек и слоек. Этот вид теста используется в кулинарии довольно давно, и существуют разные версии его происхождения. Однако самый старый известный рецепт слоёного теста датируется годом. Характерной особенностью слоёного теста является использование масла, которое добавляется в том же количестве, что и мука.

Слоеное тесто

Если слойки сделать побольше, то получатся настоящие пироги. Для выпечки выбрали готовое бездрожжевое слоеное тесто. Оно получилось воздушным и очень слоистым, приятно было резать пирог, и слышать аппетитный хруст корочки. Для начинки выбрали подобие мясного рагу с кабачками.

Немного раскатайте два листа теста. Затем распределите на одном из них смесь сахара и корицы, накройте его вторым листом и скрепите углы. Разрежьте тесто на равные кусочки, оставляя центр нетронутым. Чтобы получился ровный круг, обрежьте углы заготовки. Аккуратно сверните кусочки в спирали и осторожно потяните каждый из них.

Приготовление слоеного теста требует времени и усилий, но результаты того стоят: изделия из слоеного теста обладают неповторимым вкусом. Предлагаем упрощенные методы приготовления слоеного теста на основе двух рецептов. Первый рецепт:. Муку отсеивают, масло нарезают и соединяют с мукой, рубя ножом.

Похожие статьи

• Как приготовить щербет с орехами в домашних условиях - Блюда из овсянки 64 рецепта с фото. Как приго
• Простая прическа на вечер - Стрижка каре все виды каре. 65 фото
• Как сделать куклы тесто - Долларовое дерево. Уход за замиокулькасом в домашних условиях
• Залил не тот бензин приора что делать