Салат из пекинской капусты "Вечерний"
Оля, скажите, на какое количество едоков рассчитано данное количество ингредиентов? При условии, что едоки едят умеренно: и на столе будут другие салаты. На двух-трех? Доброго дня! Вот ваш чем то похож по ингредиентам, но тот салатик по другому был собран. Юлия, а почему боитесь?
Для начала займемся рыбными стейками, их нужно вымыть и обсушить бумажным полотенцем или салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Разогреть сковороду гриль, при помощи кулинарной кисти смазать небольшим количеством масла, выложить куски рыбы и жарить на среднем огне до румяности. Листья салата вымыть под холодной проточной водой, выложить на полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость, можно слегка потрясти, чтобы ускорить процесс. Далее порвать руками каждый листик на средние кусочки в салатник.
Опубликовано: Когда я делаю засолку красной рыбки, то обычно стараюсь найти как можно больше оригинальных салатов и закусок, в состав которых входит такая рыба, ведь делать только бутерброды из солёной форели мне уже надоело, да и домочадцы хотят большего разнообразия за столом. Поэтому у меня уже сложилась целая коллекция таких рецептур. Есть среди них более сложные блюда, а есть и такие простенькие салаты, которые довольно быстро приготовить, чтобы подать как к ужину, так и к праздничному столу.
