Роллы «наизнанку» - готовим самостоятельно
Роллы «наизнанку», они же Inside out rolls, они же Урамаки-суши — один из видов сложных роллов. Особенность их в том, что рис находится как бы снаружи ролла, а лист водоросли нори — внутри. То, что все привыкли называть роллами, на самом деле называется маки-суши. В переводе с японского «маки» означает свиток. Приставка «маки-» в большинстве случаев означает, что эти суши готовят при помощи циновки из бамбука, которая называется «макси-су».
Автор: Кристина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Суши и роллы стали популярной едой в нашей стране, но ходить в ресторан или в кафе каждый раз, когда захочется полакомиться таким экзотическим блюдом, не каждый может.
- Лучшая подборка рецептов роллов без рыбы собрана здесь.
- Рис для суши. Роллы с красной рыбой.
Алена-любящая жена Поваренок 4 уровня. Случалось у вас так, чтобы роллов поесть хочется, а продуктов к ним приобрести нет возможности? Если да, то милости прошу. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Время приготовления: 60 минут.
