Скумбрия на мангале AHOS
Это сочная аппетитная рыбка, которая не содержит мелких косточек, и при этом изобилует полезными жирными кислотами и витаминами. Сегодня поговорим о простом, но весьма популярном рецепте приготовления скумбрии на раскаленных углях — с добавлением оливкового масла и лимона! Количество рыбы, безусловно, следует рассчитывать исходя из числа людей. В данном рецепте речь пойдет о шести рыбинах.
Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. В чём готовить: на гриле.
Вкусно и бюджетно: рецепт нежнейшей скумбрии на мангале
Осень… Прекрасная пора провести время со своими родными и друзьями на природе. А что за пикник без мангала, костра, и шашлыка. Но не всем подходят мясные изыски. Полезной и вкусной альтернативой мясу может служить рыба. Это полезный источник витаминов, минералов, микро и макроэлементов. Самой любимой, полезной и вкусной рыбой, используемой для приготовления на мангале, является скумбрия.
