Рецепты цыганской кухни

Перегляд теми. Зберегти Скасувати.

Мясо по-цыгански, тушеное, оригинальный рецепт блюда национальной кухни

Неудивительно, что при кочующем образе жизни цыгане заимствовали кулинарные рецепты тех народов, где они долгое время проживали. Из поваренной книги ромов можно узнать о сложных путях миграции этого народа — от полуострова Индостан до самой Португалии. Именно поэтому цыганская кухня настолько неоднородна. Читай также: Пикник в ромском стиле. Свиные ребра разделать, натереть смесью соли и черного перца. Оставить на 20 минут.

Цыгане — это древний и самобытный народ, проживающий на всех материках, кроме Антарктиды. Они столетиями живут рядом с другими этносами, но даже не собираются ассимилироваться, сохраняя верность собственным обычаям, религии и законам. Разумеется, есть у цыган и свои особые кулинарные пристрастия, которые не всегда понятны представителям других наций.

• Блюда цыганской кухни (62 фото)
• На этот раз мы поговорили с Надеждой Оглу, артисткой одного из самых известных и самых старых ныне действующих цыганских театров мира — театра «Ромэн».
• В последних сериях телефильма «Цыганки» главная героиня потчевала любимого борщом, вареным мясом и предлагала сварить куриный бульон.
• Елена Минкина и бабушка Вера Вера Ивановна Романкевич, бабушка Вера, работала проектировщиком в строительной организации. Из всей работы по дому больше всего любила готовить.
• Ответы zakaz-kalyany.ru: Какие блюда цыганской кухни знаете?
• Телефон или почта. Чужой компьютер.
• Регистрация Вход.
• О кухне ромов известно не очень много и некоторые факты вызывают определенное недоумение.

Цыганская кухня — кухня этнических цыган. Особой «цыганской кухни» нет; она варьируется и находится под кулинарным влиянием соответствующих стран, где они часто жили веками. Следовательно, на него повлияла европейская кухня, хотя цыгане произошли с Индийского субконтинента. Их кухня включает в себя влияние Индии и Южной Азии, но также очень похожа на венгерскую, ашкеназскую еврейскую кухню, восточноевропейскую кухню и румынскую кухню. Кухня цыган-мусульман также находится под влиянием балканской и турецкой кухни. Говорить о цыганской кухне как таковой, с одной стороны, достаточно сложно, ведь цыгане, известный своей склонностью к кочевому образу жизни в прежние времена, во многом воспринимал кулинарные традиции стран Центральной и Восточной Европы — здесь цыгане проживают в наибольшем количестве.

Похожие статьи

• Желтая кухня своими руками - Желтая кухня в интерьере - Ремонт и отделка квартиры
• Дизайн кухни в хрущевке 6 м с газовой колонкой - Гель-лак для наращивания ногтей - Все для наращиван
• Идеи дизайна кухни 9 кв.м фото
• Теплые полы своими руками видео урок - Кухонный гарнитур своими руками, кухня своими руками