Судак по-польски
Почему-то многие кулинары считают, что приготовить вкусную рыбу в микроволновке является невозможной задачей. На самом деле, можно, только для того следует выбирать микроволновую печь с функцией гриля, который традиционно используется для приготовления мясных блюд. Также следует заметить, что для приготовления рыбы в микроволновке ни в коем случае нельзя использовать крупные тушки. Лучше взять того же карпа или сома, судака весом не более килограммов в зависимости от мощности и объема микроволновой печи. Лучше всего, чтобы толщина рыбного кусочка не превышала 3 сантиметров — в этом случае вероятность получить сырое блюдо сведена к нулю.
Как правильно и вкусно запечь судака
Недавно узнал, что в микроволновке можно запечь очень вкусную рыбу с овощами. Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, довольно быстро. В моем случае запекалась камбала с морковью и луком. Минтай - мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
