Хашлама из свинины в казане на пиве
Автор Александр - директор Овкусе. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении традиционного армянского блюда — хашламы, нетр Ингредиенты свинина г на кости.
Хашлама из свинины Армянская кухня считается одной из самых древних и самых вкусных. Достойное место среди всех национальных блюд занимает хашлама, которую традиционно готовят только мужчины и чаще — по праздникам. Иногда в хашламу добавляют пиво или вино, это придает хашламе Хашлама из свинины Нарезаем овощи: - лук полукольцами, - морковку кружочками, - болгарский перец также полукольцами, - баклажаны крупными кусочками, - грибы тонкими пластинками, - помидоры тонкими кружочками, - мясо порционными кусками.
Хашлама из свинины Автор: Ирина Шевчук. Время готовки: мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов.
