Рецепт говядины с картошкой и овощами в духовке рецепт

В сковороде разогреть растительное масло и небольшими партиями обжарить говядину до появления корочки: обжаренную часть перекладывать в глиняный горшок казан, гусятницу или другую посуду, подходящую для духовки , а в сковороду класть следующую часть мяса. Очищенную морковь порезать кружочками, а лук - полукольцами толщиной около 5 мм.

Жаркое из говядины с картошкой и овощами в горшочках

Тушеная говядина с картошкой получается сочной и нежной. Готовьте говядину с картошкой в духовке не только к праздничному столу, но и к простому ужину. Чтобы говяжье мясо было мягким, используйте молодую телятину. Если найти не получилось, то промаринуйте его несколько часов. Также используйте говядину, которая не подвергалась заморозке.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Говядина с картошкой, запеченные в фольге в духовке — сытно, вкусно и очень аппетитно! Это блюдо можно подать на обед или на ужин. Во время каждого приготовления можно экспериментировать набором пряностей и овощей, меняя их на своё усмотрение.

Похожие статьи

• Рецепт печенья песочное в духовке
• Тыква запеченная в духовке целиком с овощами рецепт
• Курица с картошкой в аэрогриле целиком
• Как вкусно приготовить филе горбуши в духовке - Блюда из рыбы 366 рецептов с фото. Как приготовить р