Грузинская долма
Для завершенности вкуса маленький нюансик - минут за пять до готовности фарша, добавляем в него половину чайной ложки корицы. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Долма из овощей 1. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 3. У перцев срезаем шляпки и удаляем семена шляпки сохраняем.
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить долму. Многие готовят долму с мясной начинкой, сегодня я буду готовить долму с рисом и зеленью, без мяса. Но если вы хотите, чтобы это блюдо было мясным, просто добавьте мясной фарш, вот и все отличие этих блюд! Это блюдо является чуть ли не деликатесом на Востоке, его готовят очень часто. Рецепт, который я сейчас вам поведаю, мне дали в Греции.
- Долма овощная, пошаговый рецепт на 18 ккал, фото, ингредиенты - OLQA
- Вот, что вы подумали? Какая такая долма из овощей, если это фарш завернутый в виноградные листья!
- Долма — это блюдо, в котором начинку заворачивают в виноградные листья и затем тушат.
- Нут замочить в воде накануне. Фарш можно приготовить двумя способами: при помощи ножей или мясорубки.
Конечно долма с овощами это довольно известный рецепт, но я особо его не готовила, просто делала обычные голубцы из капусты и все были довольны. Но по настоянию наших арабских друзей, которые готовят долму практически в каждую неделю, я попробовала приготовить и мои домашние были в восторге. Самое интересное именно в этом рецепте это фаршированный лук - и рекомендую обязательно и вам попробовать. Вот кто бы подумал что все будут выбирать, пробовать и просить еще, именно лук Конечно этот рецепт долмы может сделать каждый по своему вкусу, желанию о возможностям - но все-таки попробуйте следовать рецепту и тогда у вас получится не просто долма, а очень красивая и вкусная долма. Обязательно посмотрите и видео рецепт, там еще лучше видно как я работаю с овощами, а особенно с луком.
Похожие статьи
- Вок из курицы с овощами и лапшой рецепт - Блюда из курицы 575 рецептов с фото. Что приготовить из
- Поделки для детского сада на тему овощи-фрукты - Воспитание детей. Детская психология. Советы психол
- Ризотто с овощами рецепт в мультиварке
- Тушеные овощи в сковороде рецепты с фото - Тушеные овощи - рецепты с фото на Повар. ру (436 рецептов