3 простых рецептов блинов и 5 простых рецептов начинок
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах.
Если вы не хотите, чтобы тоненькие блинчики были будто бы резиновыми на вкус, при их приготовлении используйте минимальное количество яиц. Итак, это был первый секрет, тогда как второй заключается в том, чтобы использовать не обычное молоко, а разбавленное водой. Хозяюшки, которые готовят блины именно по этому рецепту, говорят, что так блинчики получаются еще и ароматными. Но, как говорится, не будем тянуть кота за хвост: ниже вы найдете подробную инструкцию по приготовлению вкуснейших блинчиков.
