Бастурма из свинины
Бастурма украсит любой праздничный стол. Это отличная закуска к пиву. Приготовив эту роскошную мясную закуску сейчас, вы как раз успеете удивить диковинным блюдом своих гостей на праздновании Нового года. Есть несколько видов рецепта, я расскажу, как в домашних условиях приготовить вкусную бастурму из говядины. Сразу предупреждаю, приготовление бастурмы по этому рецепту потребует некоторого терпения.
Бастурма из куриной грудки в домашних условиях
Простой рецепт » Закуски. Рецепт бастурмы в домашних условиях. Бастурма из свинины домашняя простой рецепт своими руками.
Читай также: Ханум или ленивые манты: рецепт приготовления в пароварке. Бастурма - вяленая вырезка из разных видов мяса. Из истории известно, что османы питались в походах вяленым мясом, который и является аналогом современной бастурмы. Так, сырое мясо конины ставили под седло, где под гнетом седла и всадника из него практически полностью выдавливалась жидкость. Мясо становилось сухим и долго не портилось.
Похожие статьи
- Как избавиться от плесени на деревянной поверхности в домашних условиях - Вязаные пуловеры
- Оладьи из хлопьев на кефире с яблоками - Карта сайта Рецепты Юльетты: все рецепты домашней
- Как сделать куклы тесто - Долларовое дерево. Уход за замиокулькасом в домашних условиях
- Рулет с фарша домашние рецепты