Приготовить спаржу вкусно из сухой спаржи рецепты

На местном рынке продавали большое количество солений и салатов маринованных. Взяли разных на пробу так же взяли маринованный Фучжу. В то время моя семья придерживалась постного меню , именно во время поста необходимо добирать белок , так как в основном кушали больше углеводов и клетчатку.

Салат из сушеной спаржи

Спаржа по-корейски — блюдо, которое подается во многих азиатских ресторанах. Но его вполне удастся приготовить и в домашних условиях самостоятельно. Это угощение не только очень вкусное, но еще и полезное, ведь фучжу спаржа имеет в своем составе большое количество клетчатки и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Начинать свое знакомство с обсуждаемым блюдом стоит с классического рецепта.

Спаржа по-корейски набирает популярность всё больше и больше. Такую пикантную закуску можно купить в крупных супермаркетах, на рынке и даже в небольших продуктовых магазинах у дома. Но что это за «спаржа» такая? Ведь этот продукт совсем не похож на зелёные стебли привычного всем растения спаржи. Это соевый продукт под названием фучжу, иногда ещё можно встретить названия: юба, соевый бамбук, кожура тофу.

Сушеная спаржа, по сути, не имеет вкуса. Если просто размочить ее в холодный воде, она вряд ли кому-то понравится. Спаржа обладает свойством приобретать аромат и вкус жидкости, в которой она маринуется. Особенно хорошо вымачивать продукт с различными специями и пряностями. Самый простой способ приготовить вкусную спаржу — это совместить вымачивание и маринование. Вначале разломайте фучжу на маленькие кусочки, если она очень длинная.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить филе горбуши в духовке - Блюда из рыбы 366 рецептов с фото. Как приготовить р
• Салат из креветок с авокадо с салатом рецепт очень вкусный
• Как приготовить щербет с орехами в домашних условиях - Блюда из овсянки 64 рецепта с фото. Как приго
• Мясо быстро и вкусно в мультиварке рецепты