Пирог с сыром и сосисками
Для теста смешать кефир с 2 яйцами и солью, всыпать, помешивая, просеянную с разрыхлителем муку. Добавить в однородное тесто нарезанные кружочками сосиски и тертый сыр. Смазать форму для выпечки маслом и переложить в неё тесто с сосисками и сыром. Выпекать в прогретой до С духовке около 40 минут.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Нарезать лист теста на полоски шириной 1 см. Чередуя полоски, каждую нечетную сворачиваем вправо пополам. Для этого кладем первую сосиску в центр всего теста на сгиб полосок. Накрываем сосиску полосками параллельно друг другу так, чтобы у нас получалось аккуратное плетение «корзинка».
