Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Пирог с капустой и фаршем – 10 рецептов на обед
Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить. Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно.
Сначала приготовим начинку для пирога. Мелко нарезаем 2 луковицы и обжариваем на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковороду с луком. Главное, чтобы лук не подгорел.
Любите капусту и мясо обожаете? От картошечки не откажетесь? И всё бы это завернуть и подать в виде какой-то выпечки?
Похожие статьи
- Рулет с фарша домашние рецепты
- Запеканки из фарша в духовке и вермишели - Запеканка из макарон, рецепты с фото на m: 205
- Легкий салат с пекинской капусты с фото - Салат Цезарь с пекинской капустой - пошаговый рецепт с фот
- Запеканка из кабачков с рисом с фаршем - Запеканки, Блюда из кабачков, рецепты с фото на