Мясной суп в глиняном горшке по-баварски или «Пихельштайн Айнтопф»
Порой готовить каждый день надоедает. Также часто просто не хватает времени на то, чтобы сделать ужин. Но существуют простые рецепты, которые не требуют стараний, и даже не нужно корпеть над плитой два часа. К примеру, есть мясной суп, который делается за 15 минут. Он точно станет палочкой-выручалочкой, когда срочно нужно что-то подать к столу после работы. Нужно налить в кастрюлю воду и поставьте ее на огонь.
Конечно, речь пойдет о настоящих, вкусных, добротных супах, а не о том, что в народе принято называть баландой. Супы весьма легко низводятся до уровня примитивных и невкусных блюд, если их готовят без достаточной квалификации и, главное, без понимания их специфических свойств. Замечено, что вкусные супы удаются далеко не всем поварам и что многим их приготовить гораздо труднее, чем какое-либо сложное второе блюдо. Поэтому в большинстве случаев супы готовят спустя рукава, супы становятся самыми невкусными, неаппетитными блюдами, их едят потому, что «без супа нельзя», «надо что-нибудь горячее», «с супом обед сытнее», «зимой обязательно нужен суп», и по другим подобным соображениям, весьма далеким от вкусовой оценки.
- Мясной суп с машем и рисом - Машхурда, пошаговый рецепт с фото от автора Готовить Просто
- Каждая национальная кухня имеет в своем активе хотя бы один мясной суп, являющийся ее визитной карточкой: борщ, лагман, шурпа, шулюм… Главное отличие и достоинство!
- Мясной суп с нутом по-восточному.
- Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ.
Итальянский мясной суп с кускусом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
