Курица в сливках в духовке
Диетическое мясо характеризуется отсутствием жира, поэтому часто получается суховатым. К счастью, существуют способы, которые позволяют добиться удивительно сочного результата. Например, можно приготовить курицу в сливочном соусе. Рассказываем 20 вкуснейших рецептов на эту тему! Тебе понадобится: г курицы, мл сливок, 1 луковица, 40 г сливочного масла, 2 лавровых листа, молотый черный перец, соль, мл бульона.
Курица в сливочном соусе на сковороде
Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Готовьте лук до мягкости около 5 минут. Вам понравился рецепт?
