Острые баклажаны на зиму без стерилизации
Вы не любите баклажаны? Вы просто не умеете их готовить. Для любителей баклажанов подойдут все рецепты, изложенные ниже, а для тех, кто думает, что их не любит - остренькие баклажановые закуски и маринованные фаршированные баклажаны.
Как правило в пищу используют баклажаны дневной зрелости после завязывания плода. Для консервирования рекомендуется использовать баклажаны, имеющие правильную форму, с упругой плотной мякотью, небольшим семенным гнездом, без пустот. Баклажаны можно засаливать, закрывать на зиму жаренными, делать острые заправки и конечно же знаменитую баклажанную икру. Консервы из баклажанов могут храниться всю зиму и радовать вас и ваших друзей в будни и праздники. Продолжаем готовить вкусные заготовки на зиму и просто на каждый день. Сегодня предлагаем рецепт безумно ароматных и вкусных фаршированных квашеных баклажанов.
- 2 рецепта консервирования баклажанов: баклажаны на зиму для салата
- Еще один рецептик заготовки на зиму :- Не сложный, сочный, вкусный :- Зимой, для разноообразия, очень кстати
- Как правило в пищу используют баклажаны дневной зрелости после завязывания плода.
- Известно ли Вам, что вишня в напитке — на самом деле вовсе и не вишня?! И тем не менее факт остается фактом: вишенка для коктейлей — это особый вид
- Заготовки на зиму из баклажанов: лучшие новые рецепты! - 8 ЛОЖЕК
- Порадуйте гостей на праздники!
- Вот и начался сезон заготовок из баклажан на зиму! В ход идут самые разнообразные рецепты — икра , рагу, всевозможные салаты , закуски и даже… варенье!
- Трудно представить себе представить людей, которые не любят заготовки из баклажан. Ну если такие и есть, то значит вы просто не пробовали хорошо приготовленные синенькие.
Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. Универсален тем, что он сытный, при этом не имеет выраженного вкуса — можно экспериментировать с вариантами приготовления и приправами, получать новые вкусы. А заготовки на зиму из них — просто пальчики оближешь! За мой опыт накопилось уже около 20 рецептов. Я выбрал 7 самых интересных и решил ими поделиться с вами.
Похожие статьи
- Рецепт в зиму баклажаны как грибы
- Салат их консервированных шампиньонов - Салат с курицей 91 рецепт с фото. Как приготовить куриный
- Консервирование огурцы с помидорами - Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами
- Блюда из баклажан в духовке рецепты - В духовке, Блюда из баклажанов, рецепты с фото на