"Ежики" из фарша в кастрюле
Ёжики — это мясные шарики с торчащими иголками из риса. Ёжики из фарша и риса по вкусу напоминают ленивые голубцы или тефтели. Отличие блюд заключено именно в рисе. Классические ёжики готовят из сырого мясного фарша с не варёным рисом, а на тефтели и ленивые голубцы рис варят. Сухой рис добавляют для того, чтобы из готовых мясных ёжиков торчали рисовые иголки. Вкусные и сочные ёжики получаются тушёные с подливкой.
Мясные ежики с рисом на пару классические со сметаной
Автор Julika. Ингредиенты говяжий фарш г. Соль по вкусу.
В прохладные дождливые дни так и тянет поесть чего-нибудь сытного. Интернет-редакция "Вести. Томск" собрала для вас несколько рецептов блюд из риса, которые можно приготовить для всей семьи на большое застолье. Классический плов с изюмом - и пусть вас не смущает этот сладкий ингредиент! Вместе с мясом и овощами он придает блюду пряный и сладковатый вкус. Готовится плов в казане.
Похожие статьи
- Видео селедка под шубой пошаговый рецепт классический
- Изготовление акустической гитары видео - Конструкция классической гитары
- Как можно украсить торт в домашних условиях мастикой - Сказочная грелка на чайник с ежиком крючком
- Русский архитектурный декор - Теория неклассических архитектурных форм. Русский