Торт из мастики своими руками: фото, мастер-класс. Как украсить торт мастикой: для детей, свадебный
Украшение тортов — это творческий процесс, который помогает проявить кондитеру свою индивидуальность. В арсенале профессиональных тортоделов есть много различных способов. Одни из них требуют навыков и использования специальных инструментов, а другие доступны даже простой домашней хозяйке. Подробнее о наиболее популярных видах сладкого декора рассказано ниже.
Торт с мастикой
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
- Мастика для тортов вкусный рецепт с фото пошагово и видео - zakaz-kalyany.ru
- Minimize search. VK services.
- Дорогие друзья, хочу показать вам, как делается мастика из маршмеллоу в домашних условиях.
- Minimize search.
- Украшение тортов – 10 способов украсить торт своими руками в домашних условиях
- Какое блюдо является главным на любом празднике?
- Сегодня все большую популярность завоевывают торты, покрытые мастикой. Если вы думаете, что украсить торт под силу только профессиональным кондитерам, то спешу вас обрадовать: в этом мастер-классе я подробно расскажу, как покрыть торт мастикой.
- Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку.
- Мастика из маршмеллоу в домашних условиях и украшение торта
- Мастика — это специальное сладкое тесто для декора.
- Украшение тортов мастикой может оказаться непростой задачей. Ведь нужно не только суметь аккуратно создать украшения, а и правильно выбрать вид мастики , а это довольно непросто сделать во всем многообразии предлагаемых вариантов.
- Сайт мастера , а также группа в контакте , где можно посмотреть актуальное расписание занятий. Ближайшие — 16 апреля Пион из мастики, ждем вас!
Работа с мастикой для начинающих и профи
Мастика — распространённый кондитерский материал, который используют для оформления тортов, пирожных, десертов, изготавливая из неё украшения разных форм. Состав кондитерской мастики очень разный, но основным компонентом является конечно сахарная пудра. В качестве добавки могут служить следующие составляющие: конфеты маршмеллоу; марципан; желатин; крахмал; белок. Для изменения цвета мастики и её вкуса запаха , при её производстве в полуфабрикат добавляют различные пищевые красители и ароматизаторы. Хранится мастика в плотно закрытых ёмкостях или в полиэтиленовых пакетах, так как она имеет свойство быстро застывать. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить кондитерскую мастику для украшения торта своими руками в домашних условиях.
Похожие статьи
- Как приготовить щербет с орехами в домашних условиях - Блюда из овсянки 64 рецепта с фото. Как приго
- Клизма от запора в домашних условиях с чем - Как избавиться от запора в домашних условиях масло
- Как избавиться от плесени на деревянной поверхности в домашних условиях - Вязаные пуловеры
- Свадебные коробки своими руками - Как украсить свадебные бутылки своими руками