7 рецептов приготовления глазури для подтеков и как сделать подтеки на торте
Глянцевые шоколадные подтеки — одно из самых популярных украшений для торта. Они смотрятся очень стильно, современно и прекрасно сочетаются с другими элементами декора. Но чтобы подтеки получились объемными и аккуратными необходимо правильно подобрать и приготовить крем. В данной статье я поделюсь с вами проверенными рецептами ганаша для оформления торта, а также разберу распространенные ошибки, которые могут возникнуть в процессе декора. Эти крема можно легко приготовить в домашних условиях.
Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. Я буду показывать на примере муссового торта «Три шоколада». Он у меня полностью замороженный, я его только что достала из морозильной камеры и извлекла из формы.
Рецепты » Заготовки. Шоколадные подтеки на торте. Добавляем немного рафинированного растит. Делаем подтеки на хорошо охлажденном торте. Шоколадная глазурь для подтеков на торт.
