Тандыр: виды, устройство, как в нем готовить, строить ли самостоятельно и какой
Уже много лет огромная многонациональная компания восторженных поклонников, недоверчивых скептиков и заинтересованных новичков, что собирается на нескольких популярных гастрономических сайтах в Интернете, читает поразительные кулинарные заметки и восхищается мастерскими фотографиями с загадочной подписью Stalic. Понятно, что вопрос — «А где же книга? Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая.
О разном Правила общения в форуме. Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.
- Поясняю для тех, кто дичь и чушь из того поста принял за чистую монету.
- Домовой - Тандыр на даче своими руками, фото инструкция. Опубликовано: 31 Август Тандыр на даче своими руками, фото инструкция
- Долго думал куда бы выложить свое произведение и другого места как Пикабу не нашел вот пришлось зарегистрироваться..
Поясняю для тех, кто дичь и чушь из того поста принял за чистую монету. Эта петля предусмотрена для вертикального подвешивания шампура на горизонтальный стержень при приготовлении мяса в тандыре. Например, именно так традиционно готовится армянский хоровац.
